DESPRE NOI

L’histoire À la Tarte

L’histoire
À la Tarte
À la Tarte este un bistro cu specific franțuzesc situat în inima Clujului, pe Strada I.C. Brătianu 35-37. Cu un decor simplu, în culori deschise și accente de lemn cald, localul emană un aer romantic, amintind de un bistro micuț și primitor ascuns pe o străduță pariziană. Meniul nostru oferă o varietate de quiche-uri și tarte cu fructe, toate pregătite cu ingrediente proaspete și de calitate, aranjate la vedere pe un blat generos, încântând privirile și papilele gustative ale clienților noștri.

Rețete autentice à la française

Proaspăt
Totul este pregătit artizanal, aici și acum,chiar sub ochii tăi, dintr-o varietate delegume și fructe, atât în sezon cât și pe totparcursul anului.
Bun
Pregătit după gusturi și rețete autentice franțuzești,din aluat pur beurre (exclusiv unt), fără amelioratoride gust, conservanți, arome artificiale și alte“bunătăți” sintetice.
Sănătos
Folosim doar ingrediente naturale și o imensăvarietate de fructe și legume.

Poftă de …

…Sau…Și…?

Cum producem?

Avem cele mai bune preparate frantuzești din Cluj-Napoca

Pregătim preparate frantuzești cu ingrediente proaspete și de cea mai înaltă calitate, cu o atenție meticuloasă la detaliu. Fiecare preparat este gândit cu pasiune și experiență pentru tine!

Tarte

Sucrée

Pregătim preparate frantuzești cu ingrediente proaspete și de cea mai înaltă calitate, cu o atenție meticuloasă la detaliu. Fiecare preparat este gândit cu pasiune și experiență pentru tine!

Creatoarea À la Tarte

Cine este creatoarea
À la Tarte?

Creatoarea À la Tarte este o persoană pasionată de arta culinară franceză, dedicată să aducă autenticitatea și savoarea bucătăriei franțuzești în Cluj-Napoca. Prin atenția la detalii și dragostea pentru gastronomie, ea a reușit să creeze un spațiu intim și primitor, unde fiecare preparat reflectă tradiția și rafinamentul specific franțuzesc. ”Pui bun, iese bun…auzeam adesea în bucătăria mamei… Iar acum, pasiunea mea este să prepar pentru tine bunătăți à la française, dulci și sărate, din ingrediente proaspete și naturale, pregătite chiar sub ochii tăi”. (Ioana Mărginean)

Deliciile noastre sunt mai aproape de tine decât ai crede!

Deliciile noastre sunt mai aproape de tine decât ai crede!

contact
Unde ne găsești?
Am decis să ne deschidem ușile chiar în apropierea Institutului Francez, aducând gusturile autentice franțuzești mai aproape de toți cei care doresc experiențe culinare de calitate.

feliat in grilaj

Portionare practică pentru evenimente sau servire ușoară
Tartele și quiche-urile noastre sunt potrivite pentru orice moment al zilei – fie că este vorba de un mic dejun savuros, un prânz rapid sau un platou gustos pentru o întâlnire cu prietenii.
Pentru a facilita servirea în cadrul evenimentelor sau pentru porții mai mici, putem felia produsele în grilaj, rezultând 23 de bucățele. Această opțiune este ideală pentru petreceri, ședințe, întâlniri sau orice alt tip de eveniment în care se dorește un platou elegant și ușor de servit.
Vrei să fie porționată?
Selectează opțiunea înainte de a adăuga în coș.
Experiențe
Les Ateliers
Prin atelierele noastre aducem oamenii împreună în jurul gustului și al creativității – fie că e vorba de copii care pregătesc deserturi delicioase, fie de seri tematice pentru adulți sau proiecte care îmbină gastronomia cu arta. Fiecare întâlnire e o experiență savuroasă, plină de culoare și bucurie împărtășită.

Poveștile unor delicii

Social Media
@alatartecluj
Urmărește-ne pe Instagram pentru cele mai noi postări
FAQ
Informatii suplimentare
Regula 8 felii

O tartă întreagă/un quiche întreg are de regulă 8 felii (exceptie: Flan Coco, Tarte Normande Revisitée, care conțin 10 felii).

Tartele și quiche-urile se pot felia in 8, 10 felii sau în grilaj (23 bucațele). În cazul în care se doresc chese de hârtie în care să fie așezată fiecare bucățică de quiche/tartă, se percepe un cost
suplimentar de 15 lei pe fiecare tartă întreagă/quiche întreg.